Dark chocolate is loaded with nutrients that can positively affect your health. from the seed of the cacao tree, it’s one of the best sources of antioxidants you can find that dark chocolate can improve your health and lower the risk of heart disease.

•  Very nutritious

If you buy quality dark chocolate with a high cocoa content, then it’s quite nutritious. It contains a decent amount of soluble fiber and is loaded with minerals.

A 100-gram bar of dark chocolate with 70–85% cocoa.

11 grams of fiber
67% of the DV for iron
58% of the DV for magnesium
89% of the DV for copper
98% of the DV for manganese, has plenty of potassium, phosphorus, zinc, and selenium.

For this reason, dark chocolate is best consumed in moderation.

अजवाइन एक ऐसा मसाला है जो लगभग हर भारतीय रसोई में पाया जा सकता है। अजवाइन का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। अजवाइन न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छी होती है। इससे शरीर को ढेर सारे पोषक तत्व मिलते हैं। सर्दियों में जब चावल में अजवाइन मिलाया जाता है तो इसका कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अजवाइन आपकी सुंदरता (त्वचा के लिए अजवाइन) के साथ-साथ आपके स्वाद और स्वास्थ्य को भी बेहतर कर सकती है।

Kaju or cashew nut is native to subtropical climates but is widely available across the globe. This tiny kidney bean-shaped nut is the powerhouse of an array of nutrients. Cashew nuts are used mostly in Indian desserts and traditional preparations to enhance their taste. Although its puree is extensively used to make thick and creamy gravies with a distinct flavor, Kaju is also used to garnish a variety of other dishes too. Not only in India, but Kaju is also very famous in other parts of the world as well.

There is a myth that Kaju makes you put on weight and is not a very healthy nut to consume on a daily basis. So, to bust this myth, let’s talk about some of the amazing benefits of consuming cashew nuts.

विटामिन सी महिलाओं के आहार का एक जरूरी तत्व है। यह न केवल उनकी इम्युनिटी को बढ़ाता है बल्कि उनकी त्वचा के लिए भी बेहद मददगार होता है। और जब आपको अपने आहार में विटामिन सी को शामिल करने की आवश्यकता होती है, तो सबसे पहले नींबू ही दिमाग में आता है। हालाँकि, नींबू का मामला अब समझ से बाहर है। नतीजतन, आपकी प्रतिरक्षा और त्वचा की चमक के लिए, हम आपको उन फू्ड्स  के बारे में सूचित करने जा रहे हैं जो आपके लिए विटामिन सी का खजाना हैं।

क्यों जरूरी है विटामिन सी 
गर्मी के मौसम में डिहाइड्रेशन, बुखार और कई मौसमी बीमारियों की महामारी तेजी से फैलने लगती है। जिस कारण उनके खिलाफ हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर पड़ जाती है। ऐसे में हमें अपनी इम्युनिटी बढ़ाने और अपनी त्वचा की चमक दोबारा पाने के विटामिन सी का सहारा लेना पड़ता है। हम सभी जानते हैं कि हमारा शरीर विटामिन की प्रचुर मात्रा में उत्पादन करने में असमर्थ है। इसलिए हम अलग-अलग भोजन की तलाश करते हैं। 

1. साबुत अनाज खाएं:- 

आपको कोशिश करनी होगी कि आप रिफाइंड फूड की अपेक्षा होल ग्रेन अनाज, जैसे- रोटियां, गेहूं की ब्रेड , कुकीज़ और दलिया  से बना खाना ही खाएं तो ज्यादा बेहतर होगा। होल ग्रेन शरीर को मेटाबोलाइज्ड करने में अधिक हेल्प करते हैं और जल्दी पचते हैं। यह लंबे समय तक शरीर को एनर्जी देते हैं, जिससे सारे दिन आपकी बॉडी को एनर्जी मिलती है।यह भूख और चीनी  की तलब को कम करता है।

2. मानसिक तैयारी:-

आपको अपने बढ़े हुए वजन के लिए लोगों से शर्मिंदा होने की जरूरत नहीं है। इसके लिए आप अपने पैरेन्ट्स, फ्रेंड या आसपास के लोगों की भी हेल्प ले सकते हैं।आप उनसे कहें कि वे जब भी आपको बर्गर-पिज्जा-केक जैसी चीजें खाते हुए देखें तो आपको तुरंत ऐसा न करने के लिए कहें। इससे आप मोटिवेट हो सकते हैं और आपको वेट कम करने में हेल्प मिलेगी।

प्रत्येक सीज़न की अपनी माँगें होती हैं। सर्दियों में आप फैटी या मसालेदार व्यंजन खाने पर विचार कर सकते हैं। गर्मियों में यह संभव नहीं है। इस मौसम में आपका पेट  इतना नहीं ले सकता है। आप वर्ष के इस समय में एक हल्का, ठंडा और संतोषजनक दोपहर का भोजन खोज रहे हैं, और हम यहां सहायता के लिए हैं। हमने मौसम और आपके स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए नाश्ते के कुछ विशेष विकल्प तैयार किए हैं।
केवल चार सामग्रियों से आप अपने और अपने परिवार के लिए पौष्टिक नाश्ता बना सकते हैं।